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一场疫情给蓬勃发展的餐饮行业按下了“暂停键”

2020年09月12日 18:20


2020年已然过去一半了,一场疫情给蓬勃发展的餐饮行业按下了“暂停键”,面对疫情的困境,整个餐饮行业都在竭尽脑汁的开始自我解围。

然而有人举步维艰,也有人风生水起。现在的餐饮业面临的主要困境有同质化严重,“三高一低”的业界常态等等。店租、原材料、人工这三样成本越来越高,而店内的利润越来越低。

 

疫情期间,外卖成为餐饮市场的中坚力量,餐饮线上线下相结合的模式成为餐饮行业发展的新常态。商家们注意到这一态势,也努力开启互联网营业方式。

“互联网+”的餐饮业局面优势明显,顾客可以轻松找餐厅、享优惠,还能预订、快捷支付!。餐饮企业给消费者便利的同时,更是给自身带来了曝光度与服务提升!且餐馆排队点餐、用人成本过高等问题也能得到解决!

现在消费者的人群以追求个性的80后到00后为主流,他们会成为餐厅的内容传播者和制造者,并逐渐影响其他消费者。他们的消费形式通常基于互联网手段。如果商家不能迎合主流消费者的消费习惯和消费属性,必然被市场冷落!

 

但同时,商家们又陷入了一个新的困境——互联网团购网站成本增加。

商家为了更好的发展,纷纷跻身团购平台,导致竞争激烈,甚至引致商家之间打起了价格战。而许多平台凭借自己的优势不断提高,商家的入驻费用,致使商家在团购网站的利润空间越来越小

 

在这样恶劣形势下,餐饮企业要想存活下来,既需要借助互联网的优势,又不得不把控一定的入驻成本。团购网站门槛高筑怎么办?为什么不寻找新的平台合作呢?正如“马奇诺防线”再坚固,攻破不了,绕过去就行了。

 

租客惠正是助力餐饮企业在自救措施中探索出新的门路、新的商机,增长新利润点的全新平台。

 

租客惠是租客网旗下针对商家和消费者的优惠买单平台,帮助商家拓展精准客源,覆盖商铺周边的各大住宅、办公、商业区。

好比特殊时期,街边、社区餐厅都表现出了超乎寻常的的抗风险能力。因为人们戴上口罩小心谨慎地外出活动,对于人流量大、人群聚集的地方都有抗拒心理,所以社区以及街边店普遍比商场店经营要好。在日常生活中,街铺离顾客更近,顾客更有安全感和依赖性。

 

所以租客网可以利用自身广泛的租客会员群体为商家提供更多客源和更广阔的的品牌知名度,带动商家周边的便民消费,与商家的受众画像相吻合,增长进店客流量,以此扩大品牌口碑。

 

随着市场集中度不断上升以及资源整合的深入,越来越多的商家需要这样的优质本地资讯平台。餐饮行业要对自己的行业充满信心,要行动起来,用自己的实力去开拓市场,借助租客网平台,合作租客惠项目。

只需进入租客网官方首页,注册成为租客网会员,在“租客惠”板块中提交合作意向,提交后平台工作人员会在一个工作日内与商家联系,洽谈合作具体细节。租客网期待与您的精诚合作!



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2020年06月30日 11:58

租客网:提高写字楼价值的最佳选择!

一直以来,大众心中的“房产”概念和投资去向大多围绕着“住宅”“商铺”等等,住宅价格一路居高不下,一线城市房价更是火爆,各类炒房新闻屡见不鲜,相比之下写字楼要“低调”很多,难道投资写字楼真的不如投资住宅吗?首先写字楼的确有着很高的价值,而最让投资者业主担忧的是写字楼的招租问题,以地段相对较次的写字楼来说,因为位置好的写字楼不用担心招租问题,而且特地好特别差的都属于少数。城市版图,地段就是价值地段对于写字楼的价值衡量非常必要,交通、人流、商贸以及相毗邻的企业平均水准等都是衡量这一区域是否具有增值潜力的具体因素。房产的增值主要来源于土地的增值,城市核心区土地的稀缺性,使得物业增值的空间很大。是否位于城市的核心区,是衡量一幢写字楼的档次和是否具有投资价值的首选要素。目前各大城市市中心的发展都几近饱和状态,一般新建的写字楼都位于非传统的商业区,创痛商务区,公共交通发达,而且也容易叫到出租车,但非传统商业区,一般没有通达的交通,但是其实有很好的解决办法,能够削弱租户和写字楼员工的质疑,那就是设立大巴专车。当租户或是写字楼员工觉得太偏。太远时,有专车接送就能很好的解决问题,并且能建立良好的印象,解决了交通问题。而且贴满写字楼广告的巴士,还可以作为写字楼的另一种广告宣传。但是在互联网信息时代,这样的宣传效果几乎微乎其微,很多开发商都忽视了宣传的重要性,所以很多开发商都无法逃脱“空置期”的折磨而租客网的出现正好解决了这个问题,租客网实现房源全覆盖推广,保障房源快速出租,写字楼开放商选择与租客网合作,房屋空置的问题便迎刃而解了。除此之外,租客网还与众多主流大媒体合作,选择与租客网合作,不仅能保证房源快速出租,而且房源的曝光度增大,同时也提高了品牌的知名度。当房源以及品牌得到全面推广,解决掉出租难问题后,租客网还会在租户与开发商之间充当保姆管家的作用,轻松房屋托管,租金如期到账,租金问题以及后续一系列问题都得以轻松解决,彻底摆脱烦恼!写字楼的入驻率在一定程度上代表了写字楼的价值,所以选择与租客网合作,对于写字楼开发商或业主来说,无疑是提高写字楼价值的最佳选择!

2020年05月14日 11:29

访谈丨洛可可设计李凡聪:设计视角解读“智能”新基建的产业创新机会

未来三到五年,智能商业会成为新的增长点,成为新的机遇,大机会来了。”李凡聪判断,未来的核心是智能经济的崛起,而智能商业是智能经济的翅膀,这个翅膀决定了智能经济能飞多高多远。对于洛可可设计集团管理合伙人的李凡聪来讲,已经在设计创新领域探索产品创新10年以上,进入AIoT领域也已6年多时间。从2013至今,带领团队在AIoT领域服务了300多家人工智能物联网企业,在AIoT产品和解决方案落地上积累了不少的实战经验。从无到有搭建洛可可设计集团的人工智能行业创新业务并不是偶然,契机源于2013年与百度共同打造第一代小度机器人,在项目期间感受到了人工智能和创新设计融合的乐趣和价值,同年于北京搭建洛可可设计集团第一个垂直行业业务-人工智能行业创新业务。近几年打造了多款行业标杆产品和解决方案,比如百度Apollo无人车,喜马拉雅小雅智能语音音箱,阿里巴巴菜鸟第一代物流机器人,美团网红外卖无人车,云迹垂直场景的服务机器人,科大讯飞翻译机,商汤旷世人脸识别设备,阿里云智慧农业解决方案,海底捞智慧餐厅等等。通过这些成功的案例,李凡聪更加坚信AIoT是未来,所以他把时间花在构建未来上。洛可可:“三浪叠加”,新基建加速数字智能新基建七大领域逐渐明晰,而对于其中的5G、人工智能、工业互联网、新能源等产业均在2018、2019年被写入中央政府工作报告,随着2020年的全面提出,新基建对于AIoT的产业落地是个重大利好。对于时刻关注AIoT赛道的李凡聪来说,他认为新基建需要三步走:第一步是信息基础设施的搭建,构建AIoT产业创新的土壤,包含5G、物联网、工业互联网的通信网络基础设施搭建,人工智能、云计算、区块链等新技术基础设施搭建,以数据中心、智能计算中心为代表的算力基础设施搭建;第二步是基于信息基础设施在垂直行业的数字智能化融合,促进AIoT在部分产业基础设施打牢,具体体现在通过传统行业的数字化、智能化转型,构建出每个行业的数字智能基础设施;第三步是垂直行业的数字智能化、商业化创新与应用,AIoT出现产业级创新产品与服务,具体体现在新基建垂直领域出现大量新的软硬件产品和服务型产品,用以服务国家建设以及大众的日常生活。新基建不仅会对其包含的产业带来重大利好,同时也会对其上下游产业链带来一系列的变革,李凡聪认为,在其所从事的设计领域也会迎接数字化、智能化变革,核心是在生产关系和生产力两个维度。他进一步讲到,关于设计领域受到的技术趋势影响,洛可可在2016年已经开始业务布局。洛可可设计集团在业务布局上有三个板块,第一个是洛可可设计通过行业设计创新解决方案能力加上线下1000名设计师服务行业追求创新的客户;第二个板块是洛客,通过数字化技术和互联网技术连接40000名设计师,为客户提供极具性价比的设计服务;第三个板块是洛,通过AI和大数据的技术支撑,做AI设计的业务,帮助中小型企业提供标准化、智能化的设计服务,洛可可设计集团三个业务板块也是结合了新基建的数字化、智能化行业应用做相应的布局。比如智能logo、智能海报、一键生成的业务,已经在钉钉、阿里云、支付宝等平台开展规模化复制。目前洛可可的业务可以说是三浪叠加,通过数字智能在做行业的颠覆与变革。AIoT产业落地三化:技术场景化,场景产品化,产品商业化技术必然助推产业发展,但也会遇到相对应的落地问题,李凡聪用“落地三化”(技术场景化,场景产品化,产品商业化)诠释了AIoT产业落地中存在的三个问题:1.有好技术却找不到好的应用场景。在AIoT领域永远不缺好的技术,而且好多技术远远超出人类的感知能力,面对这些超前技术大部分企业都在自嗨,自嗨自己的技术多么的先进,多么的稀缺,其实一个好技术要配一个好的应用场景才能发挥它的价值,所以寻找技术的场景化应用变的非常重要。2.有好的应用场景却做不出好产品。如果好技术寻找到了好场景,那一定能成功吗?也不一定,因为我们要根据B(客户)或者C(用户)的需求去创造一个好产品或者服务,好产品要有充分的用户洞察,要有好的产品定义,要有好的用户体验,要有好的技术落地等等要素,好产品的打造成为众多AIoT企业的一道坎。3.有好的产品和服务却无法被最大限度的商业化。好产品一定能卖的好吗?这个也是困扰大部分AIoT企业的难点。当一个企业把一款好产品和服务交给用户购买或体验之前,需要构建一个好的价值主张和价值传递方式,如果没有这两个要素,产品卖不上价格同时也可能卖不出去,这不仅是渠道的问题,也是用户语言问题。李凡聪总结到,“AIoT产业落地三法则:技术场景化,场景产品化,产品商业化,解决这三个问题,AIoT才能走到我们的日常生活中,成为我们离不开的空气,最终实现AIoT产业落地的商业价值。”横竖战略:横向复制,纵向垂直针对以上提出的AIoT产业落地难问题,洛可可设计在AIoT领域制定了“一横一竖”战略,“一横”为四大专业能力的构建,分别为数字智能服务设计,数字体验设计与咨询,智能产品设计与咨询,智能产品研发与供应链的四大专业能力;“一竖”为五大行业纵深,分别为智能机器人,智能出行,智慧农业,智能家居,智慧零售,五大垂直行业。李凡聪用几个例子进行了讲解,洛可可如何用专业能力打造行业纵深,辅助产业落地。在智能机器人领域,洛可可服务了云迹机器人,帮助云迹成功打造了酒店配送机器人,大屏服务机器人,零售服务机器人等多款服务机器人,帮助云迹在机器人场景化、产品化的路上少走了一些弯路,并成功的落地在用户的日常生活中。疫情期间如果你住的酒店有服务机器人,应该就是云迹提供的,服务机器人就在你身边。在智能出行领域,帮助百度打造小度车载OS软硬件体验系统,让自动驾驶离商业化落地更近一步,帮助红旗E115等新能源汽车做了智能驾舱的创新体验咨询,帮助民族汽车品牌红旗汽车在智能网联车智能化上走的更远。无人驾驶是AI落地最难也是价值最大的领域,洛可可走了不少弯路,跳了不少坑,落地难、测试难、量产难等。在智慧农业领域,联合阿里云帮助养蜂行业构建了一套AIoT养蜂系统,从养蜂的智能化控制和数字化管理,到蜂蜜的产销区块链溯源再到养蜂产业大数据云平台的搭建,形成了一套AIoT养蜂的整体解决方案,帮助多个养蜂产业基地提升了产能和降低了养蜂成本,成为国家精准扶贫的标杆项目。李凡聪补充道,他认为智慧农业的潜力非常大,用设计和AIoT可以让农业数字智能化成为现实,真正实现强国梦。智慧农业潜力无限,他非常看好,并在访谈中表示,“用新技术颠覆传统产业,会是一件非常性感的事情。”在智能家居领域,基于语音技术打造了多款爆款智能语音音箱和儿童机器人产品,喜马拉雅的小雅音箱,百度系小度智能家居套装,卖到行业第一的智伴儿童机器人,海尔小焙智能烤箱,九阳系列化智能小家电等等AIoT爆款产品。他说到,“这个领域玩家非常多,起的早的不一定能赶个早集,核心是变现能力。”在智慧零售领域,打造了多款无人零售终端,垂直领域做了ICE基摩人冰激凌机,POPMART盲盒售卖机等已经投放到市场,类似的产品已经规模化布局在各大商场,另外洛可可也参与到了海底捞的智慧餐厅的构建中,帮助海底捞智慧餐厅在数字化、智能化上做了系统升级。价值因子:“五加”层叠价值呈现AIoT领域存在双螺旋创新的商业创新结构,一条曲线是科技创新(技术创新),一条曲线是设计创新;两条曲线不停的环绕正向生长,科技创新取决于AIoT的感知能力、算法能力、运算能力等基础的技术能力的提升。李凡聪也坦言到,洛可可在这条曲线上并没有相应的原生能力,但具备整合技术和应用技术的能力,洛可可可以通过设计创新这条曲线去让AIoT商业化加速,在这条曲线上,洛可可具备用户需求的深度洞察,体验创新的颠覆式构建,以及场景落地的重塑三个维度上的优势。技术未来会被标准化,但是应用是定制化的,所以这双曲线是不停的盘旋向上。他强调,AIoT领域的创新同时也要回归用户价值,针对用户价值,他认为主要有五点需要着重注意,即:用户视角+用户场景+用户共创+用户服务+用户体验。1.好产品/好服务离不开用户视角,对用户的理解,要知道为谁而做,也要知道用户的喜好,要以用户的视角去定义产品;2.好产品/好服务离不开用户场景,需要构建一个应用场景,让数据为场景服务,让场景成为数据的载体,不以单点构建价值,而是以场景构建价值;3.好产品/好服务离不开用户共创,用户参与以及成为爆款产品和服务的公开秘密,打造AIoT产品依然如此,需要让用户参与全流程的创造,让创新更有依据,让创新在过程中被测试与验证;4.好产品/好服务离不开用户服务,智能化、数字化产品的终极价值是服务价值,对于服务价值的挖掘变得非常重要,未来所有的AIoT的创新都会指向服务创新;5.好产品/好服务离不开用户体验,技术是冰冷的,技术也是过剩的,如何打造有温度的科技产品和服务,如何让科技更好的服务于人,需要更好的用户体验。创新离不开用户价值的塑造,用户价值=用户视角+用户场景+用户共创+用户服务+用户体验。AIoT领域由于缺少用户价值的塑造,所以存在不好落地、不接地气的现象。李凡聪也希望将洛可可在用户价值的构建上践行了十几年的经验能够赋能到AIoT的产业落地上。“智能”:新一代崛起的基建核心李凡聪认为,未来的世界是一个智能的世界,未来的核心是智能经济的崛起,从华为新的愿景使命中可以看到这个未来的趋势,所以说智能经济会成为新基建的核心。如同开篇提到的一样,智能商业是智能经济的翅膀,这个翅膀决定了智能经济能飞多高多远。智能商业又由数字化商业场景,数字化商业体验,数字化商业服务三个要素构成,所以未来三到五年,智能商业会成为新的增长点,成为新的机遇,大机会来了。数字智能化渠道,数字智能化触点,数字智能化链路三个维度是每个行业的商业创新机会,洛可可也会扎根在智能商业,在行业的落地应用上为各个行业的企业提供最好的创新服务。兴趣创造专业价值,专业创造奇迹洛可可AIoT板块是一个多学科多专业背景团队,创新不仅要懂技术,而且要懂更多的跨学科专业知识。李凡聪所负责的AIoT团队中拥有策略咨询师,用户研究师,心理研究师,服务设计师,体验设计师,产品设计师,研发工程师,供应链管理师等10几个工种,他追求的是T型人才的养成。在访谈中,李凡聪说到,他希望团队不单单纵深在自己本专业领域,而是要跨两到三个学科去学习积淀,大家的共性是要对AI、IOT等新科技新技术拥有浓厚的兴趣,因为他坚信兴趣创造专业价值,专业创造奇迹。“兴趣是最好的老师,先得深爱,才会有结果。”设计和AIoT跨学科交付能力构建是非常难的,这6年的过程中,他也遇到了各种各样的困难和磨砺,记得在一个AIoT大型整合项目过程中,由于项目进度问题李凡聪被客户的几个高管围堵在办公室,必须现场给出解决方案,现场调配资源,虽然那时候压力非常大,但是他始终没有放弃对客户的承诺。最终这个项目如期高品质交付,背后是团队长达几个月的通宵达旦,几个月的测试打磨,现在回想起来,他仍非常感谢团队对高品质交付的追求。探索业务是非常难的,大坑小坑不断,但是创新不能停,而且创新从来不是一个简单的事情。李凡聪直言,类似有坎坷的项目不是个例,因为在AIoT领域对未来的探索从来不是一条平坦的路,有泥泞,有坑洼,甚至翻车,但是他坚信只有洛可可通过创新设计为客户带来长期增长,洛可可才能得到长期回报,团队也才会越来越强大。感谢参与访谈的特邀嘉宾:工业人工智能行业专家刘心广博士;伯乐会联席CEO、江苏投资人中心秘书长、沪宁A轮会联合发起人吴峰;亿欧江苏总经理、沪宁A轮会联合发起人张乐;中国(南京)软件谷科技人才局创新创业服务部部长许瑾文为本次访谈提供的支持。感谢中国(南京)软件谷科技人才局;江苏投资人中心为本次访谈提供的支持。附洛可可简介:洛可可设计成立于2004年,16年来,坚持以用户体验为核心,致力于为客户提供行业整体创新解决方案。2013年,入选国家工信部认定的首批“国家级工业设计中心”。累计荣获国际国内设计奖项400余座。服务世界500强超过100家,国内500强超过200家,为客户成功开发千余款产品,以“成就客户”为最高价值,并致力于成为中国设计产业未来趋势的探索家与实践者。感兴趣的读者可登陆洛可可官网(http://www.lkkdesign.com)了解更多信息。

2020年05月13日 13:37